Rotwein

Rotweine in Württemberg

Komposition aus 40% Lemberger, 40% Burgunder und Cabernet.
"Dem Weingut Graf Adelmann gelang das Kunststück, sich zum viertem Mal in Folge unter den TOP 3 zu behaupten. Die Cuvée "Herbst im Park" gehört zweifellos zu den großen deutschen Rotwein-Klassiker im Fachhandel" ( Weinwirtschaft 1/2011). Granatfarben, üppiges, ausladendes Bouquet von feinen Preiselbeeren und dunklen Früchten, große Fülle und Schmelz, langer Nachhall, über zwei Jahre im Barrique!

Granatfarben, Bouquet von dunklen Früchten mit nussigen Anklängen, saftige Kirschnote, Anklänge von Kakao, gute Struktur; Ausbau über 18 Monate im Barrique, ca. 20% neues Holz (Allier)

PINOT NOIR Qualitätswein trocken Barrique

würzige, fein gereifte "süße Noten", das Holz gut eigebunden; Nuss- und Pflaumen-Aromen; zu Wild und Geflügel, Kräuterkäse, Saint Nectaire und anderen würzigen Hartkäsearten. Ein großer Burgunder klassischer Art.

"Großes Gewächs" - nach VDP-interner Klassifikation
Die Spitze unsere Loewen-Kollektion, granatfarben, Bouquet von Kirschen und Preiselbeeren mit stark pfeffriger Note; würzig, sehr elegant, gute Tannin-Struktur; zu Wild und Gegrilltem oder gereiftem herzhaftem Käse

Komposition vornehmlich aus Lemberger (ca. 40%), Spätburgunder (ca. 25%) und Cabernets (ca. 35%); zwei Jahre im Barrique, ca. 30 % neues Holz (Allier und andere.); tiefes Granat, Duft von Zedernholz, Preiselbeeren und Cassis; passend zu Gebratenem, Lamm und Schafskäse; zuckerfreier Extrakt 27 g/l!

Ein Wein mit großer Zukunft!