Komposition aus 40% Lemberger, 40% Burgunder und Cabernet. "Dem Weingut Graf Adelmann gelang das Kunststück, sich zum viertem Mal in Folge unter den TOP 3 zu behaupten. Die Cuvée "Herbst im Park" gehört zweifellos zu den großen deutschen Rotwein-Klassiker im Fachhandel" ( Weinwirtschaft 1/2011). Granatfarben, üppiges, ausladendes Bouquet von feinen Preiselbeeren und dunklen Früchten, große Fülle und Schmelz, langer Nachhall, über zwei Jahre im Barrique!
Kleinbottwarer Süßmund RIESLING trocken »GROSSES GEWÄCHS« nach VDP-interner Klassifikation
Mittlerweile ein Klassiker: Der perfekte Ausdruck unseres Rieslings aus der steilsten Lage (Schilfsandstein): Bouquet von reifen Äpfeln und Aprikosen, sehr saftige, nachhaltige Frucht, zarte Fülle - die klassische Eleganz der Lage Süßmund wird "abgebildet". Zu gedünstetem Meeresfisch, Krustentieren und hellem Fleisch.
"Grosses Gewächs" - nach VDP interner Klassifikation
Die Spitze unserer Löwen-Kollenktion, Granatfarben, überaus charmanter Duft von Zedernholz, Preiselbeeren, Fülle, Saftigkeit, Tannine, Dichte und Alkohol lassen auf einen langen Lebensweg schließen! Der Idealwein zu Lamm (Tymian) und Rohmilchkäse (z.B. Saint Nectaire)
Frisches Bouquet von Holunder, Stachelbeere und Grapefruit, sehr apart und vielschichtig; einer der gelungendsten Muskatellersekte des letzten Jahrzehnts: Idealer Aperitif oder zu einem fruchtbetonten, nicht zu süßen Dessert.
Flaschengärung!
